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佳航油脂熔點(diǎn)儀JHY50測(cè)試棕櫚油的熔點(diǎn)

更新時(shí)間:2019-09-11瀏覽:3781次

一、實(shí)驗(yàn)原理:

物質(zhì)的熔點(diǎn)是指該物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)時(shí)的溫度,在有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域中,熔點(diǎn)測(cè)定是辨認(rèn)物質(zhì)本性的基段,也是純度測(cè)定的重要方法之一。佳航油脂熔點(diǎn)儀可通過(guò)觀察物質(zhì)的滑動(dòng)熔點(diǎn),快速得到各種油脂的熔點(diǎn)。本次我們使用JHY50來(lái)測(cè)定客戶送檢樣品-棕櫚油。

二、實(shí)驗(yàn)器具和準(zhǔn)備:圖1

1.實(shí)驗(yàn)器具:JHY50油脂熔點(diǎn)儀

                                        圖1

2.準(zhǔn)備:樣品(客戶送檢樣品-棕櫚油) 、雙開(kāi)口毛細(xì)管、單開(kāi)口大口徑毛細(xì)管、水;

三、實(shí)驗(yàn)步驟:圖2

1.樣品的前處理:

1.1儀器開(kāi)機(jī)預(yù)熱,將大口徑毛細(xì)管裝適量的水放進(jìn)爐體進(jìn)行預(yù)熱(20分鐘左右);

1.2裝樣,用雙開(kāi)口毛細(xì)管直接插入棕櫚油膏體取樣,填裝,10mm為宜(一般是指熔化后的樣品高度),裝填時(shí)依據(jù)樣品的形狀不同裝填合適的高度

1.3待儀器預(yù)熱20分鐘左右,將裝好樣品的雙開(kāi)口放入已經(jīng)預(yù)熱好的大口徑毛細(xì)管中,進(jìn)行測(cè)試。

                               圖2

3.設(shè)置參數(shù)  圖3

              

                                   圖3

4. 測(cè)試數(shù)據(jù)   圖4

4.1觀察樣品熔化滑動(dòng)情況(圖4-1),待樣品向上滑動(dòng)超過(guò)小孔(圖4-2中1),則測(cè)試完成,測(cè)試結(jié)果也可得出(圖4-1中2)。

                          圖4

此樣品客戶送檢棕櫚油,佳航JHY50油脂熔點(diǎn)儀測(cè)試結(jié)果為39.5℃。

 

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